Croque-Monsieur à l'irlandaise
Pour 4 personnes:
8 tranches de pain de mie
8 tranches de cheddar
4 tranches de saumon fumé
de la crème fraîche
Recette:
Sur 4 tranches de pain de mie, étaler de la crème fraîche (quantité selon votre goût) puis, déposez une tranche de cheddar, et un tranches de saumon fumé.
Déposez à nouveau une tranche de cheddar et recouvrez avec les tranches de pain de mie restantes.
Faire légèrement dorer vos croques-monsieur en les passant à la poêle bien chaude avec un filet d'huile d'olive ou de margarine.
Servez chaud et dégustez!!
Bon appétit! ;)